Szafi Free EXPRESSZ lisztkeverék kelesztés nélküli tésztákhoz 1000g

Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, élesztőmentes kelesztés nélküli ÉDES és SÓS „kelt” tészták készíthetőek a lisztkeverék segítségével, pillanatok alatt.Szafi Free EXPRESSZ lisztkeverék kelesztés nélküli tésztákhoz 1000g

• Élelmi rostokban gazdag, így a kiegyensúlyozott étrend méltó alapanyaga lehet.
• Lassan felszívódó szénhidrátforrásként ajánljuk délelőtti fogyasztásra a fogynivágyóknak!
• Nagyon egyszerű elkészíteni, és nem kell keleszteni.
• Vegán termék!
• Nagyon könnyen kezelhető lisztkeverék!

Összetevők: Gluténmentes lisztek (kölesliszt, cirokliszt, batáta liszt), keményítő (tápiókaliszt), rost (útifűmaghéjliszt, bambuszrostliszt), térfogatnövelőszer: szódabikarbóna, savanyúságot szabályozó anyag: citromsav. A Szafi Free termékekhez előállítása során nem használnak állati eredetű termékeket, ezért szennyeződéstől mentesen, garantáltan vegán a Szafi Free termékcsalád. Recept ötlet:  

Szafi Free fonott kalács

Hozzávalók (490 grammos kalácshoz):  

• 250g Szafi Free EXPRESSZ lisztkeverék kelesztés nélküli tésztákhoz
• 55g por eritrit (vagy porcukor) - nagyon fontos, hogy por állagú legyen
• 1g himalája só
• 1g szódabikarbóna
• késhegynyi vanília őrlemény
• 1 citrom héja (kb. 10g)
• 30g almaecet (vagy frissen facsart citromlé)
• 260g szobahőmérsékletű víz
• ízlés szerint adhatunk hozzá aszalványokat, pl. mazsolát

kenéshez: 10g frissen facsart narancslé Elkészítés:  

• Melegítsük elő a sütőt.
• 2 külön tálba mérjük ki a száraz és a nedves hozzávalókat, majd öntsük őket egybe és addig gyúrjuk, míg el nem válik a kezünktől (2-3 perc).
• Összeállítás után 5 percig pihentessük.
• Ezután osszuk 4 részre a tésztát, sodorjunk belőle 23 cm-es rudakat, úgy hogy a közepe vastagabb maradjon, a végei pedig egyenletesen vékonyodjanak.
• Lazán fonjuk össze.
• Sütés előtt kenjük le narancslével.
• Előmelegített 180 fokos sütőben, alsó-felső programon 50 percig süssük, majd újra kenjük le és további 15 percig süssük 200 fokon.
• Rácson hagyjuk langyosra kihűlni, majd ízlés szerint fogyasszuk.

A webáruházon szereplő egyes termékekre vonatkozó tájékoztatás, adatközlés, a termék csomagolásán alapul, a webáruház üzemeltetője ezen adatokért felelősséget nem vállal.