ALBA-MIX gluté nmentes kenyé rlisztü nkből bá rmilyen formá jú kenyeret é s pé ká rut ké szí thetü nk, csak a fantá zia szab hatá rt. Gyú rható , kenyé rsü tőgé ppel vagy sü tőben forma né lkü l is sü thető.
Felhaszná lá si javaslat: 1000 g Alba-mix lisztkeveré k, 800 g langyos ví z, 40 g friss é lesztő, 20 g só. Dagasszuk jó l ö ssze, alá lisztezve formá zzuk é s pá rá s 35-40 ° C-os helyen kelesszü k kb. 50 percig a duplá já ra. Keleszté s utá n a té szta felü leté t kenjü k le olajjal. Forró sü tőben 210° C-on 500 g/ 30 percig sü ssü k pá rá sí tó val. (Alulra ví zzel teli edé nyt tegyü nk.) A zsemlé t, kiflit 120 g nyers sú llyal 18 perc alatt sü ssü k ké szre.
Ö sszetevők: Gluté nmentes
BÚ ZAkemé nyí tő, burgonyakemé nyí tő, rizsliszt, rizspehely, burgonyarost, dextró z, té rfogatnö velő szer(E-464) , stabilizá tor (guargumi) . A webá ruhá zon szereplő egyes termé kekre vonatkozó tá jé koztatá s, adatkö zlé s, a termé k csomagolá sá n alapul, a webá ruhá z ü zemeltetője ezen adatoké rt felelőssé get nem vá llal.
Minősé gé t megőrzi: gyá rtá stó l szá mí tott 18 hó napig.
Vizsgá lati jegyzőkö nyv letö lthető ide kattintva! Ingredients: gluten free wheat strach, potato starch, rice flour, rice flakes, potato fibre, dextrose, racing agent (E464) , stabilizer (guar gum) .
| Average nutrition values |
in 100 g flour mix: |
| Energy: |
1441kJ (340kcal) |
| Protein: |
0, 42 g |
| Carbohydrates: |
81, 9 g |
| -from this sugar: |
4, 5 g |
| Fat: |
0, 07 g |
| -from this saturated fatty acids: |
0, 06 g |
| Fiber: |
4, 9 g |
| Salt: |
0, 08 g |
