Lisztérzékenyek diétájában is felhasználható, a hagyományos barna- fűszeres zamatú kenyereket idézi.
Alacsony fehérje tartalma miatt vesebetegek, PKU betegek diétájába is beilleszthető.
Összetevők: gluténmentes
BÚZAkeményítő, dextróz, burgonya-, alma- és gluténmentes
ZABrost, stabilizátor (guar gumi, xantan, E464), cikória, antioxidáns (aszkorbinsav), kenyérfűszer (koriander, kömény, édeskömény, ánizs), térfogatnövelő szer (Na-bikarbonát).
Felhasználási javaslat:
- 500 g Glutenix Barna gluténmentes kenyér lisztkeverék
- 470 g langyos víz
- 20 g friss élesztő
- 12 g só
Elkészítés:
- Dagasszuk jól össze a tésztát és olajjal kikent formában kelesszük duplájára.
- Forró sütőben süssük 200 °C-on kb. 45 percig.
A webáruházon szereplő egyes termékekre vonatkozó tájékoztatás, adatközlés, a termék csomagolásán alapul, a webáruház üzemeltetője ezen adatokért felelősséget nem vállal.
OÉTI Szám:1753/2007
BROWN BREAD MIX IS GLUTEN FREE AND LOW PROTEIN NET WEIGHT
